參數Parameters

計量單位Unit

數值Value

1

最大生產能力(膨脹率100%)
Maximum capacity（expansion rate 100%）

升/小時/L/h

1000

2

冰淇淋進料溫度ice-cream feed temperature

℃

+2-+4

3

冰淇淋出料溫度Discharge temperature of ice cream

℃

≤-4

4

功率Power

攪拌器電機stirrer motor

千瓦Kw

15

料泵電機（變頻控制）
Feed pump motor(inverter control)

千瓦Kw

0.75

5

制冷劑Refrigerant

R717

6

制冷量 CoolingCapacity

大卡/千瓦Kcal/KW

27000/31

7

壓縮空氣Compressed Air

壓力Pressure

兆帕MPa

≥0.6

耗量Consumption

米3/分m3/min

2

8

接管尺寸Over size

供料管Feeding tube

毫米 mm

≥18

回氣管Conduit

毫米 mm

≥48

熱氨管Hot ammonia pipe

毫米 mm

≥18

排氣管Emptying pipe

毫米 mm

≥18

安全管道Pipeline safety

毫米 mm

≥18

9

外形尺寸（長×寬×高）Dimensions（L×W×H）

米 m

1.82×0.83×2.16

10

整機重量Net Wight

噸 Ton

1.3